兒童肥胖已經成為嚴重的流行病，引起越來越多家長的關注。注冊營養師、營養學會發言人薩拉·克裏格認為，上幼兒園前就讓孩子養成健康的生活習慣將幫助他們一生保持健康體重。確保孩子的膳食中有全穀類、豆類、堅果和種子，營養學會的推薦量：1/2的水果和蔬菜，1/4的穀類和1/4的蛋白質。
兒童肥胖已經成為嚴重的流行病，引起越來越多家長的關注。超重的孩子易患高血壓、高膽固醇、2型糖尿病、睡眠呼吸暫停綜合征，甚至骨科疾病。如果現在不解決肥胖，孩子長大後會麵臨更嚴重的問題。近日，美國“福克斯”新聞網刊文教給大家10個讓孩子遠離肥胖的方法。
1.懷孕時媽媽別超重。研究表明，懷孕時體重增加過多會增加寶寶在兒童時期超重的風險。此外，注冊營養師、營養學會發言人薩拉·克裏格認為，上幼兒園前就讓孩子養成健康的生活習慣將幫助他們一生保持健康體重。
2.運動和飲食，家長都要做榜樣。強迫並不能讓孩子愛上吃蔬菜。相反，如果你自己為健康飲食習慣做出榜樣的話（例如每天早上按時吃早餐），他們更容易學好。克裏格認為，如果家長在孩子麵前表現得熱愛運動，孩子也會開心地愛上運動。但如果你自己不愛運動，就別讓孩子知道。
3.多吃膳食纖維。克裏格建議家長在采購食品時要保證1/3的蔬菜和水果。確保孩子的膳食中有全穀類、豆類、堅果和種子，營養學會的推薦量：1/2的水果和蔬菜，1/4的穀類和1/4的蛋白質。
4.遠離高科技娛樂產品。《讓孩子保持健康》的作者萊恩·桑德斯認為所有花在發短信、上微博、玩遊戲和聽音樂上的時間已經成為導致兒童肥胖的一大危險因素。收起那些電子產品，讓孩子動起來吧。
5.發揮想象力。孩子不願意吃蔬菜和水果怎麼辦呢？你可以發揮想象力，用不同的方法來烹飪蔬菜，例如燒、烤或是將其脫水做成蔬菜幹，總之，同樣的食物也可以做出各種美味的菜肴。
6.在家裏也能多運動。可以利用零碎時間讓孩子做運動：上學前和放學後各20分鍾，飯後再來20分鍾。如果天氣原因不宜室外活動，可以跟孩子在室內進行障礙跨越和尋物遊戲，讓孩子用找到的物品做舉高鍛煉。
7.讓孩子多參與。讓孩子們參與到做飯的過程中，這樣他們會做出更健康的選擇。同孩子一起製定采購計劃，讓他們來決定購買什麼新的蔬菜。此外，讓孩子種植一些蔬菜或讓他們幫著做飯都能很好地增強他們的參與意識。
8.與孩子一起鍛煉。帶孩子去操場玩吧，一起在飯後散散步，騎騎車，要不就在後院玩捉迷藏。如果你要工作到很晚，可以同小區的其他家長輪流帶孩子們活動。
9.零食要選水果和堅果。零食應該補充一些正餐缺乏的營養。不要給他們吃餅幹和薯片，而要吃些富含蛋白質和碳水化合物的水果和堅果，最好少吃一些，才能有肚子吃飯。
10.多陪孩子吃飯。最近發表在《兒科學雜誌》的一項調查顯示，每周同家人一起吃飯三次及以上的孩子超重的比例低12%。和家人一起吃飯的孩子更容易養成健康的飲食習慣。即便家長沒法天天同孩子一起吃晚餐，一起吃早餐也行。▲
（劉 昂）
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