有人說，一個人一生要吃掉約50噸食物，誰先吃完，誰就會早一點說再見。
有人說，一個人一生要吃掉約50噸食物，誰先吃完，誰就會早一點說再見。
而確實近期Lancet子刊上發表的研究也顯示，少吃點飯可明顯改善健康。
這裏有個問題，少吃雖好，怎麼兼顧食欲?
不是唯有愛與美食不能辜負麼?
近期一項發表在《肥胖》雜誌的研究帶來好消息。
研究顯示，白日裏間歇性“餓肚子”或早點吃飯有助於遏製食欲，24小時內平均燃燒更多的脂肪，進而達到減肥的效果。
“進餐時間與晝夜節律，或生物鍾相協調，可能是減少食欲、改善代謝健康的好策略。”研究者指出。
這項研究進行了4天，納入的11位體重過重者分別根據兩種不同的餐時表進食了同樣的食物：
一組人在12小時內搞定進食，早八點晚八點進食早晚餐;
另一組人在6小時搞定，遵循一種名叫“早期限製性進食(eTRF)”的間歇性禁食模式，即早八點吃早餐，下午兩點吃晚餐。
按上述餐時策略，前者空腹時間為每天12小時，早期限製性進食為每日18 小時。
在此期間，研究者還對受試者能量代謝水平進行了檢測，包括進食碳水化合物、脂肪和蛋白消耗的熱量，以及在清醒時每隔3小時檢測其食欲水平，早晚檢測饑餓激素水平。
結果發現，盡管早期限製性進食沒有顯著影響總體能量的消耗，但卻降低了饑餓激素ghrelin的水平，增加了24小時脂肪的燃燒。
研究中，11位成年男女體重指數在25~35 kg/m2，年齡在20~45歲，體重在68~100 kg，一般健康狀況良好。
受試者每日就寢時間為晚9點半至0點。
來源：
Meal timing strategies appear to lower appetite, improve fat burning.The Obesity Society. Sciencedaily. July 24, 2019.
我要跟帖copyright©醫學論壇網 版權所有，未經許可不得複製、轉載或鏡像
京ICP證120392號 京公網安備110105007198 京ICP備10215607號-1 （京）網藥械信息備字（2022）第00160號
