當前的國際性指南建議，2歲以上兒童喝低脂牛奶可能有助於預防肥胖。
然而，近期發表在《美國臨床營養雜誌》上的一項係統綜述和Meta分析卻提示，喝全脂牛奶才能預防兒童肥胖。
研究者發現，在符合納入標準的28項研究中，有18項研究表明，喝全脂牛奶有助於降低兒童肥胖風險，但另外10項研究未發現這一關聯。針對其中14項研究、約2.1萬餘名兒童的Meta分析顯示，與喝低脂牛奶(脂肪含量0.1%~2%)的兒童相比，喝全脂牛奶(脂肪含量3.25%)的兒童中超重或肥胖的發生風險降低了39%。
研究者指出，該Meta分析納入的28項研究均為觀察性研究，其中20項為橫斷麵研究，8項為前瞻性隊列研究。未來需要開展隨機對照牙就，對比分析哪種牛奶有利於預防兒童肥胖。
來源：
Whole milk compared with reduced-fat milk and childhood overweight: a systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr, Published: 18 December 2019.
我要跟帖copyright©醫學論壇網 版權所有，未經許可不得複製、轉載或鏡像
京ICP證120392號 京公網安備110105007198 京ICP備10215607號-1 （京）網藥械信息備字（2022）第00160號
