近期，一項來自芬蘭的研究表明，那些愛運動的人，蔬菜和水果也比不愛運動的人要吃得多。
近期，一項來自芬蘭的研究表明，那些愛運動的人，蔬菜和水果也比不愛運動的人要吃得多。
分析顯示，從兒童時期至中年期，堅持在休閑時間積極運動，與蔬菜和水果攝入量較高有關。
也就是說，愛運動和多吃蔬果是相輔相成的。而二者都屬於健康行為，在預防慢性病中發揮重要作用。
研究者還發現，從兒童期至青年期(24歲以前)，男士即便運動量有所減少，水果和蔬菜攝入量仍高於很少運動的同齡人。但這個趨勢到中年時就不再存在。
因此，減少運動量可能意味著有額外健康風險，因為同時飲食會發生不良變化。
女士中的情況稍微有點不一樣。從兒童期至中年時期(42歲以前)，即便運動量有所減少，女士的蔬菜和水果攝入量仍高於很少運動的同齡人。
相反，從兒童期至中年期，那些變得越來越愛運動的人，蔬菜和水果攝入量也明顯增加。這種趨勢在女士中尤其明顯。
該研究顯示，在運動量各異的不同亞組中，少年時期蔬菜和水果的攝入量均有下降的趨勢。
研究者指出，21世紀，芬蘭人的蔬菜和水果攝入量呈增加趨勢，盡管很多人還達不到每天一斤的量，但趨勢是有希望的。
該研究利用年輕芬蘭人心血管風險研究中的數據，1980年時納入3536名9~18歲的受試者，2011年最後一次隨訪時，這些人年齡為33~48歲。
來源：Irinja Lounassalo， et al. Associations of Leisure-Time Physical Activity Trajectories with Fruit and Vegetable Consumption from Childhood to Adulthood： The Cardiovascular Risk in Young Finns Study. Int J Environ Res Public Health， 2019， 16(22)： 4437
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