作為當今社會女性群體高發的一類癌症，乳腺癌受到了科學界普遍的關注。很多研究嚐試尋找預防乳腺癌發生的手段。在最近發表在《International Journal of Cancer》以及《Journal of the National Cancer Institute》雜誌上的文章中，研究者們從不同角度出發探究了有效預防乳腺癌的方法。

        “喝茶對乳腺癌發生的影響”

        最近發表在《International Journal of Cancer》雜誌上的題為“Tea consumption and breast cancer risk in a cohort of women with family history of breast cancer”的文章中，來自喬治城大學等機構的研究者們通過流行病學的手段調查了攝入紅茶或綠茶對預防乳腺癌發生的作用1。

        此前，實驗室研究已經觀察到紅茶和綠茶對乳腺癌的發生具有積極的預防作用，但缺乏流行病學相關的證據支持。對此，作者收集了來自美國以及波多黎各的45,744名婦女的信息。並且統計了她們日常攝入紅茶和綠茶的頻率和份量。

        此外，作者通過隨訪期間的報告，並通過病曆審查確認乳腺癌的發生情況。總體結果表明，受訪女性中具有喝紅茶或綠茶習慣的亞群占比分別為81.6%和56.0%。總共發現了2809例乳腺癌病例。此外，多變量模型表明攝入紅茶與乳腺癌發生之間具有明顯的負向相關性(每周≥5杯vs 每周0杯，HR = 0.88)和攝入綠茶與乳腺癌發生之間也呈現負相關性(每周≥5杯 vs 每周0杯)。

        總之，這一研究表明，每周至少喝5杯綠茶或紅茶，能夠降低患乳腺癌的風險。

        “減肥對乳腺癌發生的影響”

        在最近發表於《Journal of the National Cancer Institute》雜誌上的題為“Sustained weight loss and risk of breast cancer in women ≥50 years: a pooled analysis of prospective data.”文章中，作者發現：50歲以上女性群體中，體重降低的亞群患乳腺癌的風險明顯低於體重維持不變的亞群2。

        在美國，超過三分之二的成年女性存在超重或肥胖的問題。雖然高體重指數(BMI)是絕經後患乳腺癌的既定危險因素，但尚無足夠的證據來確定這種風險是否可以通過減掉過多的體重來逆轉。

        為了了解更多信息，哈佛大學的研究人員評估了中年女性群體持續減肥與患乳腺癌的風險之間的關係。他們的分析包括來自十項前瞻性研究的18萬名年齡在50歲以上的女性。

        結果表明，持續減肥的婦女比保持體重穩定的婦女患乳腺癌的風險更低，此外，持續減肥的次數越多，患乳腺癌的風險越低。與體重穩定的女性相比，體重減輕2至4.5千克(約4.4至10磅)的女性患病風險降低13%(HR = 0.87)。體重下降4.5至9公斤(10至20磅)的女性患病風險降低了16%(HR = 0.84)。體重減輕9公斤或以上(20磅以上)的女性患病風險降低26%(HR = 0.74)。

        此外，與體重保持穩定的女性相比，體重減輕9公斤或更多之後又有部分體重恢複(但不是全部)的女性患乳腺癌的風險更低(HR = 0.77)。

        對此，作者稱：“我們的研究結果表明，適度的持續減肥能夠降低50歲以上女性患乳腺癌的風險。

        綜合上述兩項研究，我們似乎找到了兩種預防乳腺癌發生的方法：喝茶與減肥。雖然仍需要更多的證據支持，但由於喝茶與減肥對身體健康的具有很多明顯的益處，而且並無已知的風險，因此女性朋友們可以考慮將其作為一種健康的生活方式。

        參考文獻：

        1. Zhang, D., Nichols, H.B., Troester, M., Cai, J., Bensen, J.T. and Sandler, D.P. (2020),Tea consumption and breast cancer risk in a cohort of women with family history of breast cancer.Int. J. Cancer. Accepted Author Manuscript.

        2. Lauren R Teras, et al.Sustained weight loss and risk of breast cancer in women ≥50 years: a pooled analysis of prospective data.JNCI: Journal of the National Cancer Institute, 2019; DOI: 10.1093/jnci/djz226