兒童青少年的身心健康，關係著中華民族整體素質的提升和國家的長久發展。5月29-30日，在由中國學生營養與健康促進會學生健康教育分會和中國營養學會青年工作委員會主辦的“第一屆中國學生營養教育論壇”上，與會專家指出，近年來，我國兒童青少年營養健康狀況有了很大的提升，但仍麵臨“營養不足、微量營養素缺乏和超重肥胖”三大營養挑戰，新時期營養健康工作亟需深入推動兒童營養教育。

        營養教育作為教育之本和生存之本，是提升兒童營養健康和發展水平的最根本、最長久的措施,是關係到兒童個體、家庭和國家的係統工程。為深入貫徹落實《“健康中國2030”規劃綱要》、《國民營養計劃(2017-2030年)》和《健康中國行動(2019-2030年)》等一係列指導性政策，今年首屆中國學生營養教育論壇的宣傳主題是“兒童營養 教育先行”，旨在加強營養教育的學術和實踐交流，凝聚社會各界力量，形成合力，推動我國兒童營養教育的創新發展。論壇得到了國家食物與營養谘詢委員會、中國疾病預防控製中心營養與健康所、中國學生營養與健康促進會和中國營養學會的指導。

        國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司一級巡視員張磊時在致辭中指出，兒童的營養與健康不僅關乎個體的成長和發展，也是關係到國家和民族昌盛的百年大計。國家衛健委高度重視兒童青少年營養健康相關工作，將學生營養健康與合理膳食融入政策法規，加強政策引導，積極推進學生營養相關標準體係建設，培養健康飲食習慣，在全社會開展營養健康科普宣傳，加強食育環境建設。希望單位、社區、學校、家庭等各個層麵積極參與，宣傳營養健康知識,形成良好的社會氛圍，促進全方位多途徑的兒童青少年營養健康教育開展，共同關心兒童青少年營養，守護民族未來。

        國家食物與營養谘詢委員會副秘書長孫君茂介紹了《中國食物與營養發展綱要(2021—2035年)》的編製進展，他指出，我國食物與營養事業已進入一個新時代，食物與營養發展已經成為國家大政方針，新《綱要》中對食物營養宣教以及國家食物營養教育示範基地的建設提出要求。他希望更多的學校、家庭和社區主動地、自覺地加入到合理膳食行動中來，建立營養新生活，養成飲食新習慣，讓營養意識和健康行為口口相傳、代代傳遞，讓食物營養為億萬兒童的健康成長保駕護航。

        中國學生營養與健康促進會會長陳永祥介紹了促進會在兒童青少年營養與健康方麵所做的工作，其中，由促進會負責組織專家編著的《中國兒童青少年營養與健康指導指南》，今年主題為聚焦“兒童營養”，探討了我國兒童營養教育支持和保障體係建設。學生營養教育工作越來越受到黨和國家的高度重視，希望各界專家學者能夠關心學生營養健康事業的發展，分享科研成果和實際工作中的經驗，推動全國中小學因地製宜開展營養宣教。

        中國疾病預防控製中心營養與健康所所長丁鋼強指出，兒童青少年營養健康狀況雖然有了很大的提升，但仍麵臨的營養不足、微量營養素缺乏和超重肥胖三大營養挑戰，新時期營養健康工作亟需深入推動兒童營養教育，從製定綜合策略、構建知識體係、優化教育路徑、打造人才隊伍、開展督導評估等入手，建立全方位、立體化的兒童營養教育體係，以食育人，共築未來。

        國家衛健委食品司食品營養處處長徐嬌對“營養教育助力健康中國”的相關政策進行了詳細解讀。來自世界衛生組織、北京大學、清華大學、中國科學院、中國教育科學研究院、中國疾控中心營養與健康所、農業農村部食物與營養發展研究所等專家學者圍繞全球兒童和青少年營養政策和實踐、膳食營養與健康科學證據、兒童肥胖防控、學齡兒童營養與健康狀況、國內外兒童營養教育的現狀和體係建設等方麵進行了具體介紹。來自地方衛生和教育部門、學校、社會團體和企業的代表交流了開展兒童營養教育的經驗和心得。

        在本次論壇上，中國學生營養與健康促進會學生健康教育分會和中國營養學會青年工作委員會牽頭成立了“中國學生營養教育創新平台”，並攜手合作機構啟動了“智慧健康管理平台”項目和“營養教育 健康相伴”項目，圍繞學生營養健康的需求，搭建營養與健康信息交流平台，打通供需雙方--學校和衛生專業人員之間的交流和融合路徑，開展多形式的營養教育落地活動，為學校營養健康工作的開展提供支持和服務。

        本次論壇開幕式由中國學生營養與健康促進會學生健康教育分會劉愛玲主任委員和中國營養學會青年工作委員會杜鬆明主任委員主持，她們強調，營養教育是中小學生營養健康改善工作的基礎和核心，對其他營養改善措施的效果起到事半功倍的作用。營養教育離不開專業機構、學校、家庭、社區、媒體以及社會各界的共同關注和努力，學生健康教育分會和中國營養學會青年工作委員將以中國學生營養教育創新平台和論壇為橋梁，聯合各方，推動學生營養教育係統化、常態化的科學和實踐交流，為學生營養教育獻計出力，助力學生健康和綜合發展水平的提升。

        來自全國各級衛生和教育部門、疾病預防控製中心、中小學保健所、中小學校、社會團體等參加了本次論壇，進行了深入的交流和分享。