在今年的“世界水日”，2012中國·國際包裝飲用水峰會(CGPW2012)發布國內首部《健康飲水手冊》。2．合格的飲用水應該無色、透明、無異味，沒有絮狀物，不要選購和飲用顏色發黃、渾濁、有絮狀沉澱或雜質及有異味的水。
瓶裝水桶裝水選擇各有講究
購買瓶裝飲用水時應注意以下問題：
1.盡量購買大型生產企業生產的具有一定知名度的品牌產品，其產品質量會更有保障。同時，可以查看水源地，水源地所處地理位置和保護程度也會影響到水質。
2.注意查看產品標簽。仔細查看標簽上的產品名稱、淨含量、製造者的名稱、地址、生產日期、保質期等內容標注是否規範。飲用天然礦泉水要特別注意查看是否標明礦泉水水源地名稱及通過國家（省級）鑒定認可的批準號、特征界限指標及PH值、溶解性總固體、主要陽離子（K+、Na+、Ca2+、Mg2+）、陰離子（HC3-、SO42-、CL-）的含量範圍。
3.查看瓶的外觀。飲用水包裝瓶應由符合國家標準要求的材料製成，瓶體應光滑、清亮，透明度高，質感好。同時，用手擠壓塑料瓶身，檢查瓶蓋是否密封良好。如果瓶口有水滲出，說明瓶蓋密封不嚴，飲用水可能受到汙染。
4.注意飲用水的感官質量。合格的飲用水一般應無色、透明、清澈、無異臭異味，無肉眼可見物。飲用天然礦泉水允許有極少量的天然礦物鹽沉澱，但不得有其他異物。對於有異色、異味、渾濁、有絮狀物或雜質的產品不得飲用。
5.瓶裝飲用水打開後，應在短期內盡快飲用。
購買桶裝飲用水時應注意以下問題：
1．要選擇信譽好、正規企業生產的桶裝水（外包裝上有衛生行政部門發放的《衛生許可證》編號）。選購時要仔細檢查水桶標簽是否標注產品名稱、企業名稱、地址、生產日期和保質期等，必要時可要求商家提供國家認可檢驗機構近期的檢測報告。
2．合格的飲用水應該無色、透明、無異味，沒有絮狀物，不要選購和飲用顏色發黃、渾濁、有絮狀沉澱或雜質及有異味的水。
3．包裝容器（水桶）一定要晶瑩透明，質感硬。質量較好的桶（瓶）應由PC材質製成，桶體透明度高，表麵光滑清亮。以回收廢舊塑料為原料製成的桶（俗稱“黑桶”），顏色發黑、發暗，透明度差。
4．對於水桶的密封性千萬不可忽視，桶裝水應倒置一分鍾以上不漏水，如漏水則存在二次汙染的潛在危險。
5．桶裝水一旦打開，盡量在短期內飲用完，通常以一周為宜,否則應加熱煮開再飲用。尤其在溫度較高的夏季，細菌繁殖速度加快，更不能久存。
6．應注意飲水機的二次汙染，飲水機要定期清洗，建議夏季每個月清洗一至兩次，冬季3個月清洗一次。（記者 劉勇 實習生 蘭青）
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