記者張夢芯 日前,有報道稱生鏽的鐵釘在可口可樂中,僅需4個小時,鐵釘就能“淨身”成嶄新的釘子。據了解,可口可樂能夠除鏽的化學原理是,可樂中的碳酸和鐵鏽的主要成分三氧化二鐵,在水中很容易發生化學反應,生成一種叫做碳酸鐵的物質。
日前,有報道稱生鏽的鐵釘在可口可樂中,僅需4個小時,鐵釘就能“淨身”成嶄新的釘子。可口可樂“致癌門”的陰影在消費者心中還沒有褪去,關於其容易導致鈣流失的說法又不脛而走。那麼可樂到底有多危險?
可口可樂腐蝕牙齒 導致鈣流失
有網友爆料,可口可樂是鐵鏽的“天敵”,一位記者進行了現場驗證:在一瓶新開啟的可樂瓶中,放入一枚生鏽鐵釘,大約在三十分鍾後,再取出這枚鐵釘,已經變新了不少。4個小時後,鐵釘已經被“淨身”成嶄新的釘子了。
據了解,可口可樂能夠除鏽的化學原理是,可樂中的碳酸和鐵鏽的主要成分三氧化二鐵,在水中很容易發生化學反應,生成一種叫做碳酸鐵的物質。
經環球網記者查證,碳酸飲料在現實中還有很多妙用,如用可樂清洗馬桶、擦拭窗戶、當“噴泉”等等。然而,經研究含有咖啡因的可口可樂,會導致人體鈣物質的流失。研究人員建議,保護牙齒不受腐蝕的方法就是少喝汽水。同時,喝汽水的間隔要長一點,喝完後要漱口或刷牙。
就在去年夏天,我國廣東的一位李先生將可樂公司告上了法庭。“4年前開始喝可口可樂,近兩年來幾乎每天都要喝掉兩罐,導致現在七八顆牙齒嚴重壞損或脫落,醫生建議植牙。”
李先生認為,可口可樂作為著名的公司,卻沒有在產品上注明相關可能影響健康的信息,誤導了消費者,侵犯了消費者的知情權。同時,李先生認為可口可樂作為工業化生產的產品,其成分碳酸也是化學名詞,這樣標注並不通俗易懂,這也損害了消費者對產品真實情況的知情權。因此,他請求法院判令可口可樂在其產品上注明“可能腐蝕牙齒”的信息,以提示消費者。李先生說,要“為自己也為更多的消費者爭取應有的權益。”
環球網記者針對此事對相關健康專家進行了谘詢,對方稱,可樂是碳酸飲料,磷質含量太高,會使體質酸化,致使牙齒鬆動、齒齦退縮、甚至牙齒脫落。因為碳酸飲料會與牙齒中的鈣鐵等微量元素結合生成沉澱,造成人體內骨頭中的鈣鐵流失,也就是俗稱的骨質疏鬆症。
廣東的李先生在法庭上現身說法,雖然沒能打贏官司,但他的經曆已經為廣大消費者敲響了警鍾。
可樂易影響性情
在《中國居民膳食調查報告》一書中,提及古印度對食物有三大分類,分別是悅性食物、變性食物和惰性食物。其中的變性食物,多吃會影響人的性情、產生不好的情緒,如妒嫉、沮喪、憤怒、躁動等。這類食物就包括可口可樂、泡菜、醬油等。
針對可口可樂,研究稱喝兩罐可口可樂,人體白細胞的活動效率就會降低92%,並且持續5個小時。而在這個時間段裏恰好有細菌或病毒侵入身體的話,身體的免疫係統就無法和這些侵略者戰鬥了。
如果攝取了大量砂糖,它們就會奪去身體裏的維生素B1和鈣。而維生素B1和鈣是保持精神平衡不可缺少的營養。據了解,很多青少年就從清涼飲料、麵包、糕點中攝取了大量的砂糖,而這必然導致情緒容易失控的結果。一位營養學專家告訴環球網記者:“曾經有調查顯示,未成年孩子的飲食,大部分都是由含糖食品構成的。”
眾所周知,健康人的體質是弱堿性的,一旦體質偏酸,人就會生病。當酸堿度降到7.0到7.2時,就是所謂的癌症體質,癌細胞在這種環境下最容易生長發展,如果體質沒有改善,當PH值低到6.8弱酸性的水平時,人就會死亡。所以,維護人體健康的前提是:防止形成酸性體質,多攝取堿性食品,避免接觸酸性食品。而可口可樂屬於強酸性的飲料,酸堿值為2.5,它們都會使人的體質酸化。
這些甜滋滋的有毒的物質大量投入了我們的食物,無處不在,它們有的被標榜成是“健康”食品、“能量食品”。一位食品行業的業內人士稱:消費者大多都被可口可樂公司的廣告誤導了,可樂“毒害”到自己,卻以為這些東西是健康食品。
可口可樂在身體中的反應
譯言網上的一篇外文翻譯顯示,從人喝下一罐可口可樂開始,60分鍾內,可樂會在人的身體中發生一係列的反應,以下是研究人員生動的描述:
10分鍾:10匙的糖湧入你的身體,這相當於100%的推薦日攝入量。這劑量本應讓你惡心想吐,但是(飲料內)的磷酸阻斷了這種感覺。
20分鍾:你的血糖火箭般飆升。為了把過高的血糖轉為脂肪,你的胰腺要開始忙乎了,滿載生產胰島素。
40分鍾:咖啡因吸收得也差不多了,你的瞳孔開始放大,血壓升高,肝髒把更多的糖泵入血漿。你腦部的腺苷受體阻斷身體的真實感受,讓你疲勞頓失。
45分鍾:身體的多巴胺釋放增加,讓你快感倍加,同時對飲料的依賴性也在增加。這種身體神經反應和吸海洛因異曲同工。
60分鍾:小腸裏的磷酸和鈣、鎂、鋅結合,讓你新陳代謝加速。高劑量的糖與人工甜味劑加速尿中鈣的排泄,咖咖因的利尿作用也同時聯袂登場。原可存積於骨骼的鈣鎂鋅將從你的體內流失,同時流失的還有鈉、電解質和水。你的身體排出了所有先前喝下的碳酸飲料中的水;同時,溶解在水中的,體內那些原本用來構建你的細胞、骨骼、牙齒的營養物質與礦物質,也跟隨著排出。
糖消耗的差不多時,你變得不安或怠倦。你開始有了廢物一般的感覺,是時候再來一瓶了?
比起過去,人們現在飲用了太多的軟飲料,導致很多消費者出現了諸如牙齒疾病、骨頭軟化、新陳代謝綜合征、心跳失常、癱瘓和糖尿病之類的許多疾病。研究人員確信,可樂中的焦糖和咖啡因,是導致人體產生越來越多疾病的誘因。
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