通常巴西莓與果汁混合或者以冰砂的形式出現,或者與格蘭諾拉燕麥卷(一種早餐營養食品)一起食用 酸奶還富含維生素D,最近的研究顯示維生素D缺乏會患感冒和流感的高風險。烹飪的時候加點低脂奶酪,還能補充維生素B和維生素D。
白蘑菇
不要小看這種蘑菇的營養價值,白蘑菇富含硒和抗氧化劑,缺硒與重感冒有關。此外,白蘑菇也含有維生素B2和煙酸,這兩種物質對免疫係統的健全很重要。動物實驗顯示蘑菇在抗病毒、抗菌、抗腫瘤方麵都有作用。
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