9月13日，在歐洲糖尿病研究學會（EASD2011）上，來自荷蘭的一項初步研究證實，人體棕色脂肪組織（BAT）的葡萄糖攝取在空腹狀態下更為顯著，而非空腹狀態下最大標準化攝取值（SUVmax）值較低的原因或可用盜血現象，即肌肉對葡萄糖的攝取增加進行解釋。
9月13日，在歐洲糖尿病研究學會（EASD2011）上，來自荷蘭的一項初步研究證實，人體棕色脂肪組織（BAT）的葡萄糖攝取在空腹狀態下更為顯著，而非空腹狀態下最大標準化攝取值（SUVmax）值較低的原因或可用盜血現象，即肌肉對葡萄糖的攝取增加進行解釋。
BAT長期以來被認為在出生後即萎縮，存在於成年人體內並能夠發生生理性激活。然而BAT在人體新陳代謝中發揮的作用卻知之甚少。該試驗性研究旨在觀察進食導致的胰島素生理性濃度增高對BAT活性的影響。
研究共納入10例健康、體態偏瘦的男性誌願者（18至35歲，體質指數為20~24 kg/m2）。采用冷暴露下18氟-氟脫氧葡萄糖（18F - FDG）正電子發射體層攝影-計算機體層攝影（PET - CT）對BAT的活動進行可視化。受試者共接受前後2次PET-CT掃描，間隔最少為2周。第1次PET-CT掃描在禁食一夜後進行，第2次PET-CT掃描在1次標準進食後進行（熱量545千卡，組成：34克脂肪，37克碳水化合物和23克蛋白質）。
研究在10名誌願者中的6名體內觀察到BAT的活動。研究發現，這些受試者在禁食狀態較非禁食狀態有更高的SUVmax值（P = 0.03）。平均空腹血糖值為5.1（0.2）mmol / L，平均胰島素水平為30.0（17.9）pmol / L。在第2次PET-CT掃描時，進餐一小時後受試者的平均（標準差）血糖值為4.0（0.8）mmol / L，平均胰島素水平為106.3（56.0）pmol / L。
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Pilot study: activity of brown adipose tissue in healthy men during fasting and feeding
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