據英國媒體今晨報道,麥當勞近日計劃在英國推出新兒童飲料“Fruitizz”,公司標榜新產品可幫助攝取蔬果營養,非常“健康”。報告說,大量攝入垃圾食品將導致大腦的“獎勵回路”產生染上毒癮般的神經適應反應,使實驗鼠養成強迫飲食的習慣。
據英國媒體今晨報道,麥當勞近日計劃在英國推出新兒童飲料“Fruitizz”,公司標榜新產品可幫助攝取蔬果營養,非常“健康”。報告說,大量攝入垃圾食品將導致大腦的“獎勵回路”產生染上毒癮般的神經適應反應,使實驗鼠養成強迫飲食的習慣。
據英國媒體今晨報道,麥當勞近日計劃在英國推出新兒童飲料“Fruitizz”,公司標榜新產品可幫助攝取蔬果營養,非常“健康”。但經化驗證明,一杯500毫升的Fruitizz果汁,竟然含有12茶匙糖,相當於兒童每日建議攝取量上限,長期飲用會危害健康。
麥當勞聲稱,Fruitizz不含添加糖、人造色素或香料,是混合葡萄汁、蘋果汁、草莓汁等60%果汁和天然礦泉水製成,還說一杯此飲料,營養相當於營養金字塔內的一份蔬菜。
但調查發現,500毫升的Fruitizz中,含有49克糖、200卡路裏的熱量,英國政府建議兒童每天糖分攝取量不應超過50克。專家稱,Fruitizz的含糖量比一罐汽水還多,可導致蛀牙、肥胖等健康問題。
報道稱,麥當勞近年以健康飲食作為宣傳重點,在開心樂園餐內加入胡蘿卜、水果、礦泉水和有機牛奶。此次推出的Fruitizz也是打著健康旗號,但卻帶來反效果。
● 垃圾食品多吃會上癮
據美國媒體9日報道,醫學研究顯示,垃圾食品受到人們青睞,是因為它們就像誘人上癮的毒品,會驅使大腦產生刺激食欲的化學作用。
報道稱,刊登在最新一期醫學期刊《自然神經科學》的研究報告說,研究人員在齧齒類動物對垃圾食品反應的實驗中發現,垃圾食品會讓大腦產生如服用海洛因和可卡因之後的反應。
研究人員發現,喂食老鼠垃圾食品,老鼠因而養成強迫進食習慣,類似毒癮者對於吸食毒品的反應。不停地吃垃圾食品的老鼠,久而久之體重增加,且活力降低。
報告說,這項實驗足可解釋,為何食品製造商總是在產品中調配許多的糖、鹽及人工添加物。
研究發現,對垃圾食品上癮的老鼠,體內巴胺乙型受體的數量減少。先前研究顯示,這種受體的減少與毒品上癮有密切關聯。
報告說,大量攝入垃圾食品將導致大腦的“獎勵回路”產生染上毒癮般的神經適應反應,使實驗鼠養成強迫飲食的習慣。(來源:法製晚報)
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