休斯頓大學生物學助理教授Michihisa Umetani在《Endocrinology》雜誌上寫道："我們發現27HC直接影響白色脂肪組織並增加身體脂肪，即使不吃會增加身體脂肪的食物。"這篇論文的第一作者，博士生Arvand Asghari補充道："但是它確實需要從飲食中得到一些物質幫助來增加體重，因為它擴大了體內脂肪的容量。"

這些發現的長期應用可能會導致研究人員找到一種降低27HC水平的治療方法，這可能會降低製造脂肪的能力。Umetani的實驗室是休斯頓大學(UH)核受體和細胞信號中心的一部分，他說："我們希望開發一種調節27HC水平的新治療方法，來治療膽固醇和/或雌激素受體介導的疾病，如心血管疾病、骨質疏鬆症、癌症和代謝疾病。"

在這項研究之前，27HC被認為是一種豐富的膽固醇代謝物，Umetani的小組已經報道了它對心血管係統的有害影響，但它對肥胖的影響並不為人所知。

雌激素受體的作用

肥胖是影響全球男性和女性心血管疾病的主要危險因素之一，雌激素在兩性中都起著作用。女性的更年期，伴隨著雌激素的減少，似乎加速了脂肪組織的增加，因為雌激素可以防止肥胖和體重增加。在男性中，雌激素也是通過睾酮的局部轉化而合成的，因此它們也可能在男性脂肪組織的發育中發揮重要作用。

"雌激素受體(ERα和ERβ)是核受體超家族成員，出現在脂肪細胞，"Umetani說。"非功能性ERα患者肥胖，那些沒有ERα的人在吃相同的食物的情況下脂肪組織也會增加，這表明ERα在調節脂肪組織中扮演重要角色。"

27HC在肝髒中的主要功能是減少多餘的膽固醇。此前，Umetani發現27HC與雌激素受體結合，並在血管係統中作為ER作用的抑製劑。結果表明，27HC的作用是組織特異性的，因此27HC是第一個確定的自然產生的選擇性雌激素受體調節劑(SERM)。