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關注“速生雞”事件

作者：王蕊來源：醫學論壇網日期：2012-12-24

導讀

隨著央視對山東部分地區在飼養白羽雞過程中存在違規濫用抗生素、激素現象的曝光，問題速生雞事件連日來不斷發酵。我國近年來食品安全問題突出，解決其問題已經迫在眉睫。食品安全問題成時時刻刻刺痛著中國人的心。
　隨著人民的生活水平提高，人民對飲食的要求已經不再是計劃經濟時候的吃飽而是吃好。俗話說：吃在中國，中國有著世界上任何國家無法比擬的飲食文化。但目前來說我們的飲食多樣化也成為了一把雙刃劍。近年來，出現一些不法的投機商人，為了一己之私，損人利己在食品安全上大做文章，使得食品安全問題涉及麵極為廣泛，防不勝防

關鍵字：速生雞 | 食品安全 | 抗生素喂雞 | 食品添加劑 |

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　　隨著央視對山東部分地區在飼養白羽雞過程中存在違規濫用抗生素、激素現象的曝光，問題速生雞事件連日來不斷發酵。我國近年來食品安全問題突出，解決其問題已經迫在眉睫。食品安全問題成時時刻刻刺痛著中國人的心。

　　隨著人民的生活水平提高，人民對飲食的要求已經不再是計劃經濟時候的吃飽而是吃好。俗話說：吃在中國，中國有著世界上任何國家無法比擬的飲食文化。但目前來說我們的飲食多樣化也成為了一把雙刃劍。近年來，出現一些不法的投機商人，為了一己之私，損人利己在食品安全上大做文章，使得食品安全問題涉及麵極為廣泛，防不勝防。