隨著社會的不斷發展,許多環境和生活方式因素影響著男性健康,其中飲食習慣是影響精子質量的重要因素之一。
11月15日發表在Human Reproduction Update上的一篇Meta分析顯示,在1973年至2018年間,全球男性的平均精子濃度從每毫升1.01億個減少至4900萬個,降幅達51.6%,平均每年下降1.16%。精子總數則從1973年的3.357億下降到2018年的1.266億,總體下降62.3%,平均每年下降1.40%。
此外,自2000年以來,男性精子濃度平均每年減少2.64%,這一下降速率較1973年以來的1.16%加快了不少。當然,關於男性精子質量暴跌已經不是一個新鮮的話題,
美國流行病學家Shanna Swan教授在出版的新書--《倒計時》中,更是通過分析數據直接得出精子數量可能在2045年會接近0的結論。
盡管該書的數據與觀點被眾多獨立學者質疑,並且哈佛大學學者重新分析,直指危言聳聽。但不可否認的是,近年來男性精子總數確實有所下降。
此前,一項發表在《人類生殖醫學前沿》(Human Reproduction Update)雜誌的題為“Temporal trends in sperm count: a systematic review and meta-regression analysis”的研究,對來自1973年到2011年間43000名男性研究發現,在北美、歐洲和澳大利亞,精子總數和濃度下降了50%~60%,平均每年下降1.4%。
中國情況同樣不容樂觀,隨著時間的推移,我國男性精液濃度和精子總數自1995年後的14年以來呈現顯著下降趨勢。
世界衛生組織甚至兩次下調合格精液的標準,《人類精液處理和檢驗實驗室手冊》中,男性精子數量已經從1970年的每毫升1億個的平均數字下降到目前的每毫升1500萬個。
按理說,現代醫學日新月異、人類科學飛速發展,為何精子質量還會不斷下降?
細究原因,造成男性精子質量下降的原因有多種,比如生理、遺傳、環境和生活方式等因素,其中,生活方式,飲食成分和營養成分是近年來科學家們發現最為重要的影響因素之一。
自1980年以來,越來越多的動物研究和體外研究證明,肥胖症和不健康的飲食可能在調節精子質量和受精能力方麵起著關鍵的作用。比如,高脂肪飲食,反式脂肪酸攝入,飽和脂肪或膽固醇等。現代生活中的化學物質以及其他因素可能會導致人體內分泌失調。另外,抽煙、喝酒和肥胖等也可能導致男性生育能力下降。
那麼有沒有什麼辦法提高呢?
答案是肯定的。根據梅奧診所建議,運動、低脂飲食、限煙限酒、規律作息等均可提高精子質量。自1980年以來,越來越多的動物研究和體外研究證明,肥胖症和不健康的飲食可能在調節精子質量和受精能力方麵起著關鍵的作用。比如,高脂肪飲食,反式脂肪酸攝入,飽和脂肪或膽固醇等。2017年發表在《人類生殖醫學前沿》(Human Reproduction Update)雜誌的一項研究,該研究對不同食物對男性精子質量以及受孕率進行了綜合分析,研究顯示,男性堅持健康飲食可以提高精液質量和受精率。
該研究提示,富含omega-3脂肪酸、抗氧化劑(維生素E、維生素C、胡蘿卜素、硒、鋅、玉米和番茄紅素等)、維生素(維生素D、葉酸)及低飽和脂肪酸和反式脂肪酸的食物與精子質量呈正相關,同時魚、貝類、海鮮、家禽、穀物、蔬菜、水果、低脂奶製品、脫脂牛奶與精子質量指標正相關。
此外,富含加工肉類、豆製品、土豆、全脂乳製品和總乳製品、奶酪、咖啡、酒精、含糖飲料和糖果的飲食與精子質量低相關。值得一提的是,男性大量攝入酒精、咖啡因、紅肉和加工肉會顯著降低受孕率。
綜上,隨著社會的不斷發展,許多環境和生活方式因素影響著男性健康,其中飲食習慣是影響精子質量的重要因素之一。
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