健康教育

寶寶米粥、米粉等輔食為啥一定要黏稠?水飽沒營養

作者:科學家庭育兒 來源:搜狐母嬰 日期:2017-04-14
導讀

         寶寶進食順利,為何體重增長緩慢?

關鍵字:  米粥 | 米粉 | 輔食 | 母嬰 | 粘稠 

  寶爸媽們平常肯定都愛喝點稀粥,特別是氣溫慢慢升高了,不愛吃米飯了,喝點稀粥好下口。可是,寶寶也一樣嗎?能給寶寶喝稀粥嗎?

  九個月嬰兒近期體重增長緩慢,每天600毫升配方奶粉+三次輔食,進食非常順利,為何體重增長緩慢?孩子從六個月起開始添加輔食,輔食以米粥為主,並添加一些蔬菜、蛋黃等。由於擔心喂輔食時噎著孩子,所以米粥一直較稀。

  答:嬰兒輔食可以米粥為主,但是一定要很稠,如同爛飯一樣。

  如果給嬰兒選用米粉,也要調成稠糊狀。稀粥所含能量不足,每次進食如同水飽。

  建議在稠粥基礎上,混入菜泥、蛋黃、肉泥等,但應保證每次進食稠粥應占一半。米粥、米粉易被嬰兒消化吸收,但一定要稠,否則能量不足,阻礙嬰兒成長。

  嬰兒體重增長緩慢可能與三方麵原因有關:

  1.進食不足。進食量絕對不足(食量少)和相對不足(食物能量密度低,如稀米粥;輔食中蔬菜比重太大;一次輔食隻有雞蛋黃或雞蛋羹等,營養不均衡)。

  2.消化吸收不良,如大便內很多原始食物顆粒或排便量很多。

  3.慢性疾病的異常消耗。

  不同階段的輔食添加

  ①1歲半前,嬰兒的主食是奶,包括母乳與配方奶粉。嬰兒6個月至1歲期間,每天喝奶量應在600~800mL;1歲至1歲半應在400~600mL。

  ②輔食添加的最佳時間是4~6個月。早產兒輔食添加時間應為矯正年齡滿4~6個月。大人吃飯時孩子出現眼神固定、吞咽、流口水動作,或近期體重增長緩慢是應添加輔食的標誌。

  ③從營養米粉起,逐步添加菜泥、肉泥、蛋黃等。注意,嬰兒的第一輔食不是雞蛋。

  ④1歲前,都要把其他食物混在米粉中喂給寶寶。

  ⑤7個月至1歲,以母乳或嬰兒配方奶粉為主食,輔食中首先考慮碳水化合物的攝入量,如嬰兒營養米粉,稠粥,稠爛麵條。在此基礎上添加蔬菜、肉泥、蛋黃。

  ⑥建議8個月後添加蛋黃,1歲後添加鮮牛奶及奶製品、帶殼的海鮮、花生及其他幹果,以減少過敏的發生。

  ⑦1歲內禁食豆腐和果凍。果凍、豆腐等看似很軟,但韌性較大,不利於吞咽。

  ⑧1歲至1歲半,輔食與奶製品可以達到1:1的關係。1歲半以前,即使孩子很喜歡輔食,也應該保證主食,即奶的攝入量。

  ⑨1歲以上的嬰幼兒才能進食酸奶。

  ⑩1.5歲後,食物種類與成人相似,但味道要相對清淡,性狀相對軟和細。3歲幼兒才能完全接受成人食物。

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