喝咖啡會影響生育能力嗎?目前並無權威證據支持這一說法,隻要不大量飲用,是不太可能影響受孕的。
在看各類備孕指南時,我們有時會看到“咖啡對身體有害處,備孕時不要喝”的說法。而如今隨著咖啡的普及,越來越多人習慣在早上來一杯咖啡提神。那麼準備要孩子時到底要不要戒掉咖啡?咖啡因、受孕率和流產率之間又有什麼聯係呢?
“咖啡影響受孕”是否有文獻支持?
確實有。對於認為“咖啡對受孕有害”的文章中,往往會提到這麼一項研究——1988年有一項研究表明,每天喝一杯咖啡的女性懷孕的幾率隻有不喝咖啡的婦女的一半。
先別急,看到這兒先別忙著下結論。
其實,科學研究都講究“可重複性”,即你能做出來的結果,別人在同樣的條件下也必須可以作出相同的結果才行。這一點是非常重要的。但對於上麵那項聲稱咖啡對備孕有害的研究,此後的很多學者都做了相似的研究去驗證,但沒有任何研究能夠再現那一結論。不僅僅如此,甚至還有研究發現喝咖啡的婦女其生育率略有上升。所以,所謂的“喝咖啡影響受孕”的結論就要打上一個問號了。
那麼你可能會問了,我到底該信誰?
截止目前,關於“咖啡是否影響受孕”這一話題,樣本量最大的前瞻性研究來自丹麥,共納入了3000多名女性,我們先來看看這項研究的結論吧——
這項研究中,研究人員想看看咖啡、茶和蘇打水三樣東西的攝入量和生育率的關係,結果發現:
1.每天飲用超過300毫克咖啡因(超過1杯咖啡)的女性,生育率和每天不喝咖啡的差不多。
2.每天喝兩杯以上茶的女性比那些不喝茶的人懷孕的可能性要大。
3.每天喝一杯蘇打水的女性比不喝蘇打水的女性懷孕的可能性要小。
所以,如果基於這項研究結論的話,我們就應該在備孕時瘋狂地喝茶、喝咖啡,而蘇打水一滴都不要碰。
可事實真的如此嗎?
表麵上我們看到了“飲茶者生育率增加,喝蘇打水生育力下降”這一結論,但科學研究遠比這要複雜。喝咖啡也一樣,你可能想得到喝咖啡和受孕這兩者之間的關係,但卻不可避免地受到許多其它因素的幹擾。
第一,研究人員不可能把被研究者關在一起,嚴格控製飲食,然後看結論如何。他們隻能通過被研究者的回憶和推算,來得知他們到底攝入了多少咖啡,因此難免會有偏差。
第二,你所看到的表象不一定是事實。比如你發現咖啡對生育有害,但這可能隻是因為吸煙的人更容易喝大量咖啡和酒精。吸煙確實影響受孕,所以你可能會看到喝咖啡也有害這一結論。
第三,咖啡的品種多樣,即使是同一種咖啡在不同的咖啡店也可以有很多種做法,其中的咖啡因含量也不盡相同,因此也是一種幹擾。
總之,當研究結論是“喝咖啡和女性生育有關係”時,大多數情況下不太能分辨出來到底是不是咖啡在“作祟”,所以不必過度迷信一些研究的結論。
那麼回到事情本身。說了這麼多,備孕期間到底能不能喝咖啡?其實可以參考FDA給咖啡因的分類:懷孕時咖啡因屬於B類藥,是相對安全、可以使用的。既然懷孕時咖啡因都比較安全,備孕時更不必因此而戒掉咖啡了。
總結:
喝咖啡會影響生育能力嗎?目前並無權威證據支持這一說法,隻要不大量飲用,是不太可能影響受孕的。實在擔心的話,可以參考美國飲食協會的建議:一天咖啡因不超過300mg,換算成杯數的話是1~2杯。
資料來源:
Hatch E E,Wise L A,Mikkelsen E M,et al.Caffeinated Beverage and Soda Consumption and Time to pregnancy[J].Epidemiology,2012,23(3):393.
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