世界上大約一半的人口,約有38 億人,因使用煤和木材等“肮髒”固體燃料做飯。雖然先前研究表明,使用固體燃料烹飪與女性患白內障風險增加可能存在關聯,但尚不清楚其他眼病是否也存在類似關聯,例如結膜炎、角膜炎和青光眼等。
世界上大約一半的人口,約有38 億人,因使用煤和木材等“肮髒”固體燃料做飯。雖然先前研究表明,使用固體燃料烹飪與女性患白內障風險增加可能存在關聯,但尚不清楚其他眼病是否也存在類似關聯,例如結膜炎、角膜炎和青光眼等。
近日,發表在PLOS Med雜誌的一項以中國近50萬人的大型研究數據揭示了長期使用“肮髒”固體燃料(煤或木材)做飯不僅會增加結膜疾病的風險,還會增加白內障和其他更嚴重的眼部疾病的風險。同時,改用清潔燃料(電或煤氣)似乎可以降低患眼疾風險,凸顯了獲得清潔燃料對全球健康的重要性。
從全球範圍來看,自2010年以來,全球依賴固體燃料做飯的人口比例僅小幅下降11%,其中大多數人生活在低收入國家,尤其是非洲和亞洲國家。在中國,仍有約4億人使用固體燃料。
在這項研究中,來自牛津大學納菲爾德學院人口健康係(NDPH),中國醫學科學院和北京大學的研究人員分析了200年到2008年China Kadoorie Biobank生物樣本庫30 至 79 歲的486,532 名成年人的數據,以評估長期使用固體燃料做飯與結膜炎、白內障、鞏膜、角膜、虹膜、睫狀體以及青光眼發生風險之間的關係。同時,比較了長期使用固體燃料和清潔燃料對眼病的影響。
結果顯示,與使用清潔燃料做飯的人相比,固體燃料的使用者往往年齡較大、女性、農村居民、受教育程度較低、農業工人、經常吸煙和使用固體燃料取暖人群。在10年的隨訪期間,參與者中有 4877 例結膜疾病,13408 例白內障,1583 例鞏膜、角膜、虹膜和睫狀體疾病以及 1534 例青光眼。
研究人員進一步發現,長期使用固體燃料使結膜疾病、白內障和睫狀體疾病的風險分別增加了32%、17% 和 35%,但與青光眼發病風險無關。從固體燃料轉向清潔燃料的人似乎比持續使用固體燃料的人風險更小。另外,在使用固體燃料做飯的人群中,研究人員沒有發現爐灶通風裝置(如煙囪)之間的風險差異。
研究人員表示,在中國中,長期使用固體燃料做飯不僅是結膜疾病,還與白內障和其他更嚴重的眼部疾病有關。改用清潔燃料似乎可以減輕風險,該研究強調了清潔燃料對機體健康的重要性。
總之,本研究提供了新的證據,將長期使用固體燃料與中國人群中主要眼部疾病(結膜疾病、白內障和睫狀體)的高風險聯係起來。木材和煤炭使用的相關性似乎相似,並且在很大程度上獨立於吸煙和其他危險因素。此外,該研究結果強調從固體燃料轉向清潔燃料的潛在好處,強調了在全球範圍內促進清潔能源的健康價值。
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