有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分,如四環素類(米諾黴素、多西環素)、紅黴素(克拉黴素、阿奇黴素、羅紅黴素)等抗生素。豆漿含有酸性物質,與酸性藥物如阿司匹林、維生素C等一起服下,會刺激胃酸分泌,造成胃部不適。
王大爺一直規律服阿司匹林抗血栓。一天早上,他喝了一碗熱豆漿後再吃藥,過了一會兒卻感覺胃不舒服。其實這是因為豆漿和藥物發生了反應。
豆漿具有一定的營養和保健價值,富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質以及多種維生素,對預防高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病有不錯的效果,但是如果與藥物同時服,不僅會影響豆漿中營養成分的吸收,還可能傷了藥效。
有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分,如四環素類(米諾黴素、多西環素)、紅黴素(克拉黴素、阿奇黴素、羅紅黴素)等抗生素。
豆漿也會影響藥物的吸收。豆漿含鈣量高,一旦和藥物裏的某些成分(如含鐵、鈣、鋁的製劑)發生化學反應,形成沉澱,長期處於這種情況可能出現結石。黃豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收,如果您在吃補鐵食物或藥物,如硫酸亞鐵口服液的同時,喝了豆漿,鐵的吸收率會大大下降,鐵劑的作用難以完全發揮。
豆漿含有酸性物質,與酸性藥物如阿司匹林、維生素C等一起服下,會刺激胃酸分泌,造成胃部不適。如果它與堿性藥物如碳酸鈣、氫氧化鋁、三矽酸鎂等同服用,則會降低藥物的療效。
豆漿還不宜與某些中藥一起服用。《本草綱目》記載黃豆“利水下氣,製諸風熱,解諸毒。”因此用黃豆製成的豆漿性寒,會使同服的寒性中藥,如黃連、黃芩、梔子等的寒涼性質加劇,可能損害元氣;如果同服的中藥是附子、肉桂、生薑等溫熱性的,豆漿會影響這些藥物作用,降低療效。
建議大家喝豆漿後,最好等30分鍾再吃藥,以免影響豆漿和藥物的吸收利用。如果正在服抗生素,服藥和喝豆漿的間隔則應該大於1小時。▲
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