據對全國17家中藥材市場動物類藥材（含昆蟲類藥材，下同）價格走勢的一項專題調查顯示，在2011年下半年，全國藥材市場走勢疲軟，多數藥材價格處於低迷不振的大環境下，動物類藥材中的多數品種卻呈逆勢上行之勢，走動順暢，銷量不減，一些品種已成藥市上的重點品種，其中有約20%的品種是亮點品種，更加引人注目。

　　據悉，全國藥市常年經銷的500~600個藥材品種中有約20%左右是動物類藥材，已成為藥市整體效益的一個重要組成部分。因此，眾多藥廠、藥企、藥商和藥農在關注其他品種（如根莖、籽仁、花草等）走勢的同時，也在密切關注動物類藥材的具體走勢。2011年下半年藥市整體走低後，多商和藥農更加關注動物類藥材在2012年的具體走勢，包括：整體走勢、銷售量、供應量、庫存量、品種、需求、價格以及後市走勢等多個商情。本文在調查研究的基礎上，重點分析2011～2012年動物類藥材的具體商情，同時展望後市（2012～2013年）走勢，為經營者、決策者和養殖者提供參考。

　　整體走勢趨升，多數品種價漲

　　在筆者調查藥市上常年經銷的動物類藥材有119個品種（規格），其中有30個品種銷量與價格雙上升，占到銷售總量的25%；有70個品種銷量與價格雙穩定，占到調查總量的59%；隻有19個品種銷量與價格雙低迷，占到調查總量的16%。換言之銷量與價格雙上升和銷量與價格雙穩定的兩大類品種合計總量為100個，占到調查總量的84%，同比增長15%，低迷品種同比減少6%。

　　全國動物類藥材緣何整體趨升、價格上漲？現簡要分析如下：

　　一是野生資源逐年枯竭。十幾年來，野生動物藥材頗受市場青睞，用量逐年攀升，行情同比上漲，漲幅逐步擴大，極大地刺激了主產區廣大農民捕捉、捕殺的積極性，“竭澤而漁”，循環不已，導致部分動物類藥材枯竭或瀕危，供應量逐年減少，減幅60%左右，部分品種減幅高達80%左右。

　　二是國家實施保護政策。為保護生態環境，特別是一些稀缺和瀕危動物（如蘄蛇、羚羊、穿山甲、蛤蚧等）國家實施了禁獵、禁運、禁止經營的多項保護政策，效果明顯，產區濫捕亂殺現象大為減少。

　　三是藥用動物家養滯後。鑒於家養動物類藥材普遍存在技術不過關，飼養難度大，市場行情波動頻繁，養殖效益低，養殖戶難以規避市場風險等矛盾導致很多養殖戶少養或棄養動物類藥材（如水蛭、全蠍、白花蛇、烏蛇等）家養動物類藥材發展滯後，致使供應量逐年大幅回落。

　　四是產區少人捕殺采集。產區廣大青壯年大部分外出打工，家種少人或無人采集；部分品種難捉、效益不高，產區無人問津，導致產量減少。

　　五是產不足需庫存空虛。家養動物類藥材的產量均在同步大幅減產，導致供應藥材市場的動物類藥材少之又少，各地連年“吃庫存”，消耗大半，難以接濟市場。

　　重點品種頻現，亮點品種增加

　　上年至今，在全國藥材市場上動物類藥材的整體行情穩中趨升，亮點品種不斷增加。調查顯示，在調查的119個品種中，重點骨幹品種已由上年的45個，今年增加至60個，增幅33%。在諸多重點品種中湧現出10個具有代表性的亮點品種，特別引人關注，現簡要分析如下：

　　水蛭：為環節動物水蛭科螞蟥、水蛭或柳葉螞蟥的全體。具有破血逐瘀的功效。主要以野生水蛭供應市場，家養水蛭較少。藥用價值很高，廣泛用於治療心腦血管等疾病，暢銷國內外市場，年用水蛭逐年上升，近年已升至500噸左右，供需缺口逐年加大，拉升市價不斷上漲，2010（下同）年淡水貨價格為730～750元，到2011年（下同）價格已升至740～800元，最高時曾達到900元左右。進入2012年（下同）價格居高不下，1月繼續上漲至750～850元。

　　全蠍：為鉗蠍科動物東亞鉗蠍的幹燥體，具有息風止痙、攻毒散結、通絡止痛等功效。除藥用外，還大量供應食用市場。由於野生資源日趨枯竭，家養蠍發展滯後，兩類產品產不足需，供需矛盾尖銳，缺口連年加大，價格連年大幅上漲，清水幹蠍由1420～1500元，上漲至1500～1700元，今年再漲至1550~1750元；鹽水幹蠍由850~900元，上漲至900~920元，今年再漲至950～1000元；活蠍由440～450元，上漲至500～510元，之後又上漲至550～750元，三類產品價格平均上漲10%左右。

　　梅花鹿茸：為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上未骨化密生茸毛的幼角。具有壯腎陽、益精血、強筋骨、調充任、托瘡毒等功效。以人工飼養梅花鹿茸供藥用、食用和酒用等，年用量在逐年增加。前些年人工養鹿風行大江南北，由於市場嚴重過剩，滯銷價低，養鹿業一蹶不振，導致梅花鹿茸存欄數逐年減少，但醫藥市場及出口鹿茸繼續增加，加之養鹿成本提高，市價開始上漲，2010年二杠一等價格由4000～5000元，上漲至5300～5500元，上年又漲至6400～7000元，今年再升至6600～7200元。

　　蘄蛇：為蝰科蝮蛇五步蛇（尖吻蝮）去除內髒的幹燥體，具有祛風、通絡、止痙等功效，供應市場絕大部分為野生品，少見家養蛇。由於多年連續不斷地捕殺，和蘄蛇生長環境改變，主產區野生蛇資源日趨瀕危，產量降至曆史低點，而人工養蛇發展緩慢，市場供應大有“斷炊”之勢，導致價格連年大幅上漲，由1200～1300元上漲至1600～1700元，之後又漲至1700～1800元，2012年已漲至2000～2300元。

　　烏蛇：為遊蛇科動物烏梢蛇除去內髒的全體。其功效與產銷現狀基本與蘄蛇等同。價格也在同步上漲，由80～120元上漲至150～160元，之後又漲至190～200元，今年已漲至190～220元。

　　水牛角：為牛科動物水牛的主角，具有清熱、涼血、解毒等功效，主產於華南、華東等省區。眾多醫藥企業在生產安宮牛黃丸、牛黃清心丸等中成藥時，多用水牛角替代犀牛角，用量逐年上升。但因南方耕田以機械化為主，不用或少用水牛耕田，致使養殖水牛的農戶紛紛轉業，導致水牛存欄數銳降90%左右。“物以稀為貴”，水牛角價格連年上漲，2009年為7～8元，2011年上漲至18～20元，2012年又漲至19～21元。

　　蟬蛻：為蟬科昆蟲黑蚱羽化後的蛻殼，具有疏散風寒，透疹止癢，明目退翳，止痙等功效。屬藥食兩用品種，市場用量連年攀升，由於食品市場大量購進，擠占藥用量，以及產區少人或無人捕捉加工，導致來貨大量減少，減幅已逾70%，拉升價格逐年上揚，統貨由85～95元，上漲至95～110元，之後又漲至100～115元；水洗貨由125～140元，上漲至150～160元，之後又漲至160～165元。

　　桑螵蛸：為螳螂科昆蟲大刀螂、小刀螂或巨斧刀螂的卵鞘，具有固精縮尿，補腎助陽等功效。近幾年由於主產地少人捕捉加工，入市量逐年下降，據估算，2011年入市量較正常年景減少50%以上，價格也在連年上漲，棉螵蛸與鐵螵蛸的價格分別由280～320元和300～330元，上漲至330～360元和340～360元，之後又分別上漲至335～370元和350～365元。

　　蜈蚣：為蜈蚣科動物少棘巨蜈蚣的幹燥體，具有息風止痙，攻毒散結，通絡止痛等功效，以野生品供應市場，少有家養。野生資源越捕越少，加之受多種自然災害的影響，產量連年下降，到2011年全國產量較世紀初銳減70%左右，價格不斷上揚，大、中條價格由2009年的1.4～1.6元/條和1.1～1.2元/條，2010年分別上漲至1.8～1.9元和1.5～1.6元，2011年繼續上漲至1.8～2元和1.6～1.7元，2012年已分別上漲至2.1和1.8元。

　　僵蠶：為蠶蛾科昆蟲家蠶蛾的幼蟲在未吐絲之前，因感染白僵菌而發病致死的幹燥體。具有息風止痙、祛風止痛、化痰散結等功效。主要分布江、浙、川等養蠶區。近年，我國養蠶規模縮小，養蠶數量減少，同時產區加強科學養蠶，以及產區氣候幹燥，家蠶發病率大幅下降，僵蠶產量連續3年減少，產地供貨量同步減少60%左右，帶動價格連年上漲，四川與江蘇的統貨分別由65～70元和60～65元，上漲至75～80元和70～75元之後，繼續上漲至110～115元和90～95元。

　　我國動物類藥材供需矛盾日趨尖銳，供需缺口逐年加大，短期不易緩解，供給短缺已成定局。多數品種價格上漲，部分品種價格居高不下，這將是動物類藥材2012～2013年價格整體走勢的展望。主要依據是：我國醫藥企業蓬勃發展，科技創新日新月異，新藥、特藥層出不窮，對動物類藥材的依賴性提高，需求量、出口量將有增無減；我國政府大量出台有利民生的新政，扶持和保護中醫藥事業的穩步前進，各類治療保健、預防等類用藥不斷增加，以及全民實行醫療保險等利好因素。但由於我國工業化、城市化進程加快，大量農民進城務工，從事采收加工藥材的人群逐年減少，加之人工養殖動物類藥材難度大、風險高、效益低，許多養殖戶棄養，因此供需矛盾三五年內難以改變，市場需求的一增一減，供需缺口更加凸顯，且日趨擴大。

　　據此，有業內資深人士建議：大力組織有關科研部門、大專院校、龍頭企業、養殖場以及專業養殖合作社等，以市場為導向，積極開展科研攻關，因地製宜地擴大人工養殖市場急需的藥用動物，形成科學養殖，規模養殖——這是解決動物類藥材資源短缺和瀕危的重要途徑，也是唯一途徑，如此堅持下去，既可增加農民收入，又可提高企業的效益，一舉兩得，何樂而不為？有條件的地方不妨試一試。