農業部責成有關部門調查“速生雞”事件

農業部總經濟師、新聞發言人畢美家昨日在國務院新聞辦召開的新聞發布會上表示,已經及時責成有關部門調查“速生雞”。畢美家稱,下一步農業部將會進一步加強對整個養殖業的監管力度,進一步提高養殖業的水平,特別是加大對濫用抗生素、濫用獸藥的養雞企業、養雞戶的監督打擊力度。 [詳細]
“速生雞”事件陰影下的烏魯木齊養雞戶生存艱難
記者了解到,18日上午,有媒體報道山東一些養雞場違規使用抗生素和激素來養殖速生白羽雞,並提供給快餐企業。新聞一經播出,立即引起廣泛關注,許多食品加工廠雞肉製品訂單急速減少,導致部分食品加工廠恐慌甩貨。據相關媒體的調查,山東雞肉製品價格每噸下跌500-1000元,部分食品廠19日停產,河北、河南、江蘇等地的工廠也傳來雞肉製品價格下跌的消息。..[詳細]

雙彙被曝每年使用4.8萬噸“六和雞”


氣溫持續走低,而持續發酵的“速生雞”事件,也給整個禽蛋類產品經營帶來陣陣寒氣。

昨日(12月23日),雙彙集團相關負責人向記者透露,山東六和集團提供雙彙方麵的雞肉產品多次被查出問題。

公開資料顯示,山東六和集團有限公司成立於1995年,並於2011年並入新希望實現重組上市,目前有下屬企業近300家,員工5萬多人,2010年公司銷售收入為507億元。

根據更名前的山東六和集團曆史資料介紹,雙彙、麥當勞、肯德基等知名加工、餐飲企業是六和禽肉產品的主要采購方。 [詳細]

肯德基麥當勞陷“速成雞”門 洋快餐遇信任危機

據央視報道,在山東生產“速成雞”的養殖場,一直采用24小時照明並喂食激素的飼養方式。在這種飼養方式下,30克的小雞在40天內可以迅速長到六七斤。為了避免疾病死亡,“速成雞”至少要吃18種抗生素。同時,這些“速成雞”在沒有經過檢驗檢疫的情況下,被山東六和集團收購,每月約40噸這樣的肉雞供應到上海肯德基餐廳。目前,六和集團平度公司已停業接受調查。而作為肯德基和麥當勞雞肉供應商的山東盈泰集團,也存在違規行為。
對於央視的曝光,肯德基昨日下午發布聲明回應稱,從今年8月起,肯德基就已停止向六和集團采購雞肉原料,並否認央視報道中肯德基有3萬噸雞肉被封存的消息。另一家洋快餐麥當勞隨後也發表聲明稱,麥當勞所使用的每批次雞肉原料都經第三方獨立實驗室檢測,雞肉產品嚴格遵守企業的食品品質標準和政府相關標準。但值得注意的是,對於是否使用“速成雞”雞肉作為食品原材料等問題,肯德基與麥當勞在聲明中均並未作出正麵回答。 [詳細]

網調顯示近八成消費者不願再食速生雞產品


肯德基45天“速生雞”事件持續發酵。據新浪財經調查顯示(截止12月21日12點),75.9%的消費者表示今後不再食用肯德基麥當勞相關產品。

11月23日,有媒體報道稱肯德基和麥當勞所用原料雞45天速成,飼料能毒死蒼蠅。消息一出,引發社會廣泛關注。對此,肯德基回應稱遭曝光的問題雞原料僅占采購量1%。

12月18日,央視曝光肯德基多地供應商違規濫用抗生素、激素等藥物喂養肉雞。根據調查,山東青島、濰坊、臨沂、棗莊等多地養殖場違規使用金剛烷胺、地塞米鬆等抗病毒類和激素類藥品來喂養肉雞,這些“速生雞”40天長5斤,而這些被催肥的“速生雞”專供上海的肯德基和麥當勞餐廳。

今日,媒體報道稱上海市食品安全委員會辦公室證實肯德基2年瞞報8批不合格產品。肯德基等洋快餐肉雞連續兩月陷入食品安全風波。

那麼,消費者反應如何呢?

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六合雞8次抽檢不合格 肯德基賣了多少問題雞


問題雞所揭示的不僅僅是食品安全的問題,也不僅僅是科學養殖的問題,最觸目驚心的還是,擔負著食品安全監管責任的政府部門和檢驗機構職責失守,食品安全的把關人竟然成了問題雞的幫凶。

事實證明,肯德基可能欺騙了公眾。

  據報道,百勝有關負責人在接受采訪時稱,集團自2005年開始,每年投入數百萬經費,委托上海食品藥品監督管理局對所有進貨原材料進行把關檢測。不知道上海的相關部門,是不是因為這筆不菲的收入,而在關鍵的時候保護大客戶? [詳細]
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